오늘의 친절한레시피!
카라멜 식빵 팝콘 만들기 입니다
식빵요리 중에 초간단 요리입니다.
카라멜 식빵 팝콘 레시피를
글로 보는 것보다
영상으로 보기 원하시면
아래 영상으로 보시면 됩니다.
2~3분 정도의 영상이어서
금방 볼 수 있습니다.
이제!
본격적으로 시작해보겠습니다.
먼저, 카라멜 식빵 팝콘 만들기의
재료들부터 소개해 드리겠습니다.
아주 아주 간단한 재료들입니다.
집에 거의 있으실 거예요
카라멜 식빵 팝콘 재료
1. 식빵 2개
2. 설탕 4스푼
3. 우유 4스푼
4. 물 3스푼
5. 버터 1~2스푼
저는 1~2인분 기준으로
만들었는데요~
더 많이 만들기 원하시면
대략적으로만 비율 맞추셔서
늘리시면 됩니다
식빵 요리 아주 간단해요
처음으로 하실 것은
식빵을 팝콘 크기로 자르시는 거예요
가위로 자르셔도 되고
저처럼 칼로 자르셔도 돼요
위 사진처럼 준비해놓으시고요.
이제 본단계로 들어갑니다
프라이팬에 중불로 먼저
식빵을 구워주면 됩니다.
노릇노릇하게 될때까지 구워주시면 돼요
저는 약간 탄듯하지만요 ㅎㅎ
이제 프라이팬에 설탕과 물을 넣어줍니다.
그리고 중약불로 끊여주세요.
이때 빨리 만들어서 먹고 싶다고
막 저어주시지 말고요
그냥 가만히 두시면 돼요
걱정마세요. 곧 카라멜 식빵 팝콘이
여러분의 입 안으로 들어올테니
조금만 기다려주세요
설탕물의 색깔이 약간 갈색빛으로
변하기 시작하면
버터를 넣어주세요.
더 빨리 넣으시면
갈색빛의 카라멜 식빵 팝콘을
못보실수도 있어요
흰색 카라멜 팝콘이 될수도.. ㅎㅎ
버터를 넣고
잠시만 기다리시면
설탕물 가장자리가 갈색으로
바뀝니다
그때 우유를 부어주세요
그리고 이때는 지체하지 마시고
막 저어주세요
그러면 위와 같이 카라멜 색으로 변합니다.
이제 구운 식빵을 넣어주시고
막 저어주세요!
골고루 스며들게요
이제 카라멜 식빵 팝콘 만들기
끝!!!
정말 간단하죠?
완전 간단한 식빵요리입니다.
바로 먹어도 되지만
접시에 담아서
잠시
식혀주는 것도 좋습니다.
보세요! 먹음직 스럽죠?
포스팅하면서
또 군침이...
팝콘 먹는 기분 나도록
비닐장갑을 끼고 먹기 ㅎㅎ
아차!
우유와 아주 잘 어울립니다.
다만, 우유는 저온살균된 우유가 좋데요.
전 파스퇴르로~
아무튼, 간단 식빵 요리를 찾으신다면
카라멜 식빵 팝콘 만들기 어떠세요?
밀가루이다보니
건강을 생각하셔서
아주 가끔 만들어보심이^^
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